muestreo microbiológico

Esponjas de muestreo Hygiena

Dentro de los planes de control de calidad, el Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control, también conocido como sistema HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), se aplica como método de inocuidad para identificar y controlar preventivamente los riesgos en la producción y elaboración de alimentos. Uno de los puntos básicos es el control higiénico de las superficies en contacto con alimentos. Hoy en MicroPlanet te presentamos las esponjas de muestreo Hygiena. Una herramienta fiable y económica para realizar el muestreo en superficies amplias. Se presentan en dos modalidades, con y sin stick. Las esponjas son de celulosa y no contienen biocidas. A continuación, las describimos con más detalle.

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Control microbiológico de torres de refrigeración con ATP 2G (parte 2) Reducción del riesgo de legionelosis

En nuestro post anterior sobre el control microbiológico de torres de refrigeración con ATP 2G explicamos cómo el uso de la ATPmetría de segunda generación permite hacer un control microbiológico eficiente en las torres de refrigeración. En esta ocasión, desde MicroPlanet profundizaremos en cómo el uso de análisis de ATP reduce el riesgo de la presencia de Legionella en estos sistemas de enfriamiento.

 

 

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Control microbiológico de torres de refrigeración con ATP 2G (parte 1)

Las torres de refrigeración hacen uso del agua como refrigerante. Son grandes estructuras que representan una gran superficie de contacto y, en consecuencia, un alto riesgo de contaminación microbiológica. El control microbiológico mediante la tecnología de ATP de 2ª generación (ATP2G) ayuda a optimizar los procesos de mantenimiento y garantiza un uso eficiente de los recursos. En MicroPlanet somos especialistas y distribuidores de esta tecnología. Hoy les hablaremos de las ventajas del control microbiológico de torres de refrigeración con ATP 2G.

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BugCount®, análisis de ATP en Flujo Continuo

El análisis de ATP es una herramienta de gran importancia en la gestión de procesos cuya principal matriz es el agua. El ATP como bioindicador se relaciona directamente con la biomasa presente en la muestra. Es, en definitiva, un parámetro complementario a los tradicionales indicadores físicoquímicos. El avance de la tecnología ha permitido que, actualmente, todos estos análisis se realicen in situ y en continuo. Siguiendo nuestro objetivo de ofrecerles las mejores herramientas de medición y control, MicroPlanet les presenta BugCount®, para el análisis de ATP en flujo continuo.

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Detección de SARS-CoV-2 en superficies

En el post anterior, presentamos la línea de productos GeneCount® de LuminUltra. Una gama de kits de análisis rápidos mediante la técnica PCR para la identificación genética microbiana, como método rápido, preciso e in situ. Hoy en MicroPlanet dedicamos un post al kit específico para la detección de SARS-CoV-2 en superficies, perteneciente a la gama GeneCount®. Sabemos que la prevención es la mejor manera de evitar el contagio y controlar el desarrollo de la pandemia. Por eso es sumamente importante la desinfección de espacios públicos y edificios en general. Este nuevo kit de LuminUltra permite el control específico de la correcta higienización de estas superficies. 

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